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Semaine du 23 au 27 Décembre
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Accras de poissons au curry doux,salade de papaye
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50
Colombo de saumon au gingembre,aubergines et pommes de terre
Dessert
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50
Salade d'ananas à la passion
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50
Carottes rapées au curcuma,ginger et agrumes
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50
Tataki de thon laqué à la mangue,wok de légumes au sésame
Dessert
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Chia pudding aux fruits rouges
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Salade aux miettes de morue,sauce chien
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50
Boudin grillé aux pommes riz épicé et légumes
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Mousse choco/banane
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POKEBOWL
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Poke bowl Hypervitaminé quinoa,saumon,avocat et mandarines
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Energy balls amandes/cacao/chia
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LES GOODIES
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50
Bagels jambon cru,chèvre frais et basilic
mardi
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déc.
GOURMET
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Wraps avocat/œuf et chorizo
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Curry de Cabri au thym,lentilles mijotées
Dessert
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Cheesecake kiwi/pommes vertes
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Concombre aux achards maison
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Ragoùt de Chatrou(poulpe) à la citronnelle,haricots rouges en sauce
Dessert
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50
Salade de fruits frais à la vanille
Menu
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Cake chèvre/miel,salade fraîcheur
Plat
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Poulet Boucané à la martiniquaise,purée de patate douce à la vanille
Dessert
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Gateau créole à l'ananas
Menu
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POKEBOWL
Plat
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50
Combo bowl à la trilogie de thon,cream cheese et ananas
Dessert
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50
Smoothie bowl aux fruits frais coco/noisettes
Menu
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+
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50
LES GOODIES
Snack
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48
49
50
Hot dog gratiné aux oignons confits
Aucun menu prévu pour ce mercredi.
jeudi
26
déc.
GOURMET
Entrée
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47
48
49
50
Tartare de saumon à la betterave et coriandre
Plat
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47
48
49
50
Bavette grillé au roquefort,spaghetti aux herbes
Dessert
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+
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43
44
45
46
47
48
49
50
Tiramisù tradition
Menu
2310
-
+
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50
HEALTHY
Entrée
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48
49
50
Salade de poissons au coco et avocat
Plat
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-
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49
50
Blaff de marlin à la guadeloupéenne (court bouillon et légumes)
Dessert
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-
+
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48
49
50
Flan coco antillais
Menu
1870
-
+
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50
FAMILIAL
Entrée
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50
Samoussas de légumes sauce au fromage blanc
Plat
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50
Rougail saucisses fumées,riz pilaf
Dessert
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+
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49
50
Mousse praliné
Menu
1650
-
+
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50
POKEBOWL
Plat
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49
50
Buddha bowl au tofu,légumes confits,pois chiche et houmous
Dessert
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50
Rocher coco allégé
Menu
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50
LES GOODIES
Snack
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45
46
47
48
49
50
Tartine brie/tomates/chorizo
vendredi
27
déc.
GOURMET
Entrée
550
-
+
0
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5
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47
48
49
50
Salade de quinoa aux asperges et saumon cuit
Plat
1430
-
+
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48
49
50
Crevettes flambées au rhum vieux,riz madras aux légumes
Dessert
550
-
+
0
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3
4
5
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43
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46
47
48
49
50
Tourment d'amour banane passion
Menu
2310
-
+
0
1
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4
5
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50
HEALTHY
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50
Salade de lentilles au thon,maïs et poivrons confits
Plat
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49
50
Curry coco de thon aux bananes et coriandre,ignames et légumes
Dessert
440
-
+
0
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4
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47
48
49
50
Tartare de kiwi,granola noisette
Menu
1870
-
+
0
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50
FAMILIAL
Entrée
385
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49
50
Houmous à tartiner,toast grillé
Plat
1045
-
+
0
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46
47
48
49
50
Parmentier de bœuf au basilic
Dessert
440
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50
Beignets banane et chocolat
Menu
1650
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50
POKEBOWL
Plat
1210
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+
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50
Poke bowl au bœuf mariné,maïs,lentilles et graines de courge
Dessert
385
-
+
0
1
2
3
4
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50
Smoothie bfraise/basilic et gingembre
Menu
1485
-
+
0
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LES GOODIES
Snack
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Quiche saumon épinards
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