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Semaine du 24 au 28 Février
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lundi
24
févr.
GOURMET
Entrée
500
-
+
Crevettes,pamplemousse et avocat
Plat
1300
-
+
Gigot d'agneau piqué à l'ail,brocolis persillés et pommes sautés
Dessert
500
-
+
Assortiment de macarons
Menu complet
2100
-
+
MINCEUR
Entrée
400
-
+
Salade de concombre aux anchois et basilic
Plat
1100
-
+
Brochettes de Poulet Satay,wok de légumes aux herbes
Dessert
400
-
+
chia pudding pomme liane
Menu complet
1700
-
+
FAMILLIALE
Entrée
350
-
+
Rillettes de poissons aux herbes
Plat
950
-
+
Sauté de bœuf aux champignons,riz jasmin légumes fondants
Dessert
400
-
+
tarte citron meringuée
Menu complet
1500
-
+
POKEBOWL
Plat
1100
-
+
Bowl Mexicano avocat,haricot cajùn,poulet grillé,maïs
Dessert
450
-
+
fruits rouges, bananes, amandes et noix
Menu complet
1350
-
+
mardi
25
févr.
GOURMET
Entrée
500
-
+
Houmous de patate douce au fromage blanc
Plat
1300
-
+
Crevettes flambées à la crème de pastis,risotto aux frutti di mare
Dessert
500
-
+
Opéra revisité
Menu complet
2100
-
+
MINCEUR
Entrée
400
-
+
Tian de légumes au surimi
Plat
1100
-
+
Rôti de porc aux pruneaux,Semoule comme un taboulé
Dessert
400
-
+
Assortiment energy balls
Menu complet
1700
-
+
FAMILLIALE
Entrée
350
-
+
Tataki de bœuf épicé,coleslaw de choux rouge
Plat
950
-
+
Marlin rôti à l'ail confit,aubergines grillées et patate carry
Dessert
400
-
+
Panacotta citron vert framboise
Menu complet
1500
-
+
POKEBOWL
Plat
1100
-
+
Sushi Bowl du chef
Dessert
450
-
+
kixi, fraise, coco, menthe, graise de chia
Menu complet
1350
-
+
mercredi
26
févr.
GOURMET
Entrée
500
-
+
Saumon roulé au fromage frais,salade de pommes acidulées
Plat
1300
-
+
Filet de Veau en croûte de chorizo,polenta tomate/bleu d'auvergne
Dessert
500
-
+
Cheesecake fruit rouge
Menu complet
2100
-
+
MINCEUR
Entrée
400
-
+
Salade de papayes vertes,pommes,mangues et crevettes coco
Plat
1100
-
+
Mi-cuit de thon à la mangue et citronnelle,quinoa aux légumes verts
Dessert
400
-
+
Perle de tapioca mangue/coco
Menu complet
1700
-
+
FAMILLIALE
Entrée
350
-
+
Salade de penne au curry,saumon et aneth
Plat
950
-
+
Rougail de bœuf aux saucisses fumées,lentilles
Dessert
400
-
+
Cheesecake mangue pomme liane
Menu complet
1500
-
+
POKEBOWL
Plat
1100
-
+
Bowl aux trois légumineuses,papayes,agrumes et graines
Dessert
450
-
+
fraise, banane, graine de courge, granola choco
Menu complet
1350
-
+
jeudi
27
févr.
GOURMET
Entrée
500
-
+
Gazpacho verde au chèvre frais,basilic et tazar fumé
Plat
1300
-
+
Chao men royal du chef (bœuf,poulet,crevettes,seiches)
Dessert
500
-
+
Foret noir à l'amerena
Menu complet
2100
-
+
MINCEUR
Entrée
400
-
+
Tartare de thon au gingembre et combawa
Plat
1100
-
+
Emincé de veau à l'arrabiata,penne sans gluten et courgettes en julienne
Dessert
400
-
+
smoothie concombre, carotte citron vert
Menu complet
1700
-
+
FAMILLIALE
Entrée
350
-
+
Fraîcheur de christophines au lard et œuf
Plat
950
-
+
Blanquette de poissons à l'ancienne,riz pilaf
Dessert
400
-
+
Texture choco-café
Menu complet
1500
-
+
POKEBOWL
Plat
1100
-
+
Poke Bowl Hawaï à l'ananas,riz complet,jambon avocat
Dessert
450
-
+
porridge fruits sec, coulis noisette
Menu complet
1350
-
+
vendredi
28
févr.
GOURMET
Entrée
500
-
+
Fraîcheur de quinoa à la coppa,houmous et féta
Plat
1300
-
+
Lasagnes saumon épinards et mozzarella
Dessert
500
-
+
Tiramisu au nutella
Menu complet
2100
-
+
MINCEUR
Entrée
400
-
+
Salade de lentilles à la rillettes de thon
Plat
1100
-
+
Bami allégé au poulet épicé et mariné
Dessert
400
-
+
Cake citron pavot
Menu complet
1700
-
+
FAMILLIALE
Entrée
350
-
+
Rouleaux de printemps au thon et avocat
Plat
950
-
+
Gardiane de veau au vin rouge,tagliatelles au parmesan
Dessert
400
-
+
Mousse chocolat blanc banane
Menu complet
1500
-
+
POKEBOWL
Plat
1100
-
+
Combo Bowl au saumon et thon cru,quinoa et mangue fraiche
Dessert
450
-
+
pitaya, mangue, amande, noix, avoine
Menu complet
1350
-
+
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09
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