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Semaine du 25 au 29 Mars
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lundi
25
mars
GOURMET
Entrée
550
-
+
Accras de poissons au curry doux,salade de papaye
Plat
1430
-
+
Colombo de saumon au gingembre,aubergines et pommes de terre
Dessert
550
-
+
Salade d'ananas à la passion
Menu
2310
-
+
HEALTHY
Entrée
440
-
+
Carottes rapées au curcuma,ginger et agrumes
Plat
1210
-
+
Tataki de thon laqué à la mangue,wok de légumes au sésame
Dessert
440
-
+
Chia pudding aux fruits rouges
Menu
1870
-
+
FAMILIAL
Entrée
385
-
+
Salade aux miettes de morue,sauce chien
Plat
1045
-
+
Boudin grillé aux pommes riz épicé et légumes
Dessert
440
-
+
Mousse choco/banane
Menu
1650
-
+
POKEBOWL
Plat
1210
-
+
Poke bowl Hypervitaminé quinoa,saumon,avocat et mandarines
Dessert
385
-
+
Energy balls amandes/cacao/chia
Menu
1485
-
+
LES GOODIES
Snack
715
-
+
Bagels jambon cru,chèvre frais et basilic
mardi
26
mars
GOURMET
Entrée
550
-
+
Wraps avocat/œuf et chorizo
Plat
1430
-
+
Curry de Cabri au thym,lentilles mijotées
Dessert
550
-
+
Cheesecake kiwi/pommes vertes
Menu
2310
-
+
HEALTHY
Entrée
440
-
+
Concombre aux achards maison
Plat
1210
-
+
Ragoùt de Chatrou(poulpe) à la citronnelle,haricots rouges en sauce
Dessert
440
-
+
Salade de fruits frais à la vanille
Menu
1870
-
+
FAMILIAL
Entrée
385
-
+
Cake chèvre/miel,salade fraîcheur
Plat
1045
-
+
Poulet Boucané à la martiniquaise,purée de patate douce à la vanille
Dessert
440
-
+
Gateau créole à l'ananas
Menu
1650
-
+
POKEBOWL
Plat
1210
-
+
Combo bowl à la trilogie de thon,cream cheese et ananas
Dessert
385
-
+
Smoothie bowl aux fruits frais coco/noisettes
Menu
1485
-
+
LES GOODIES
Snack
715
-
+
Hot dog gratiné aux oignons confits
mercredi
27
mars
GOURMET
Entrée
550
-
+
Ceviche de thon à la créole
Plat
1430
-
+
Canard à l'orange,tagliatelles et haricots persillés
Dessert
550
-
+
Tarte mangue/passion revisitée
Menu
2310
-
+
HEALTHY
Entrée
440
-
+
Avocat,œuf coulant et piment
Plat
1210
-
+
Poisson du jour salsa combawa,quinoa et épinards sautés
Dessert
440
-
+
Smoothie abricot framboise
Menu
1210
-
+
FAMILIAL
Entrée
385
-
+
Salade de pommes de terre au jambon œuf et câpres
Plat
1045
-
+
Porc laqué au miel et soja,nouilles au jus
Dessert
440
-
+
Panacotta au citron vert
Menu
1650
-
+
POKEBOWL
Plat
1210
-
+
Salade de poissons au coco et avocat XL
Dessert
385
-
+
Cake orange cannelle sans gluten
Menu
1485
-
+
LES GOODIES
Snack
715
-
+
Wraps saumon/cream cheese et guacamole
jeudi
28
mars
GOURMET
Entrée
550
-
+
Tartare de saumon à la betterave et coriandre
Plat
1430
-
+
Bavette grillé au roquefort,spaghetti aux herbes
Dessert
550
-
+
Tiramisù tradition
Menu
2310
-
+
HEALTHY
Entrée
440
-
+
Salade de poissons au coco et avocat
Plat
1210
-
+
Blaff de marlin à la guadeloupéenne (court bouillon et légumes)
Dessert
440
-
+
Flan coco antillais
Menu
1870
-
+
FAMILIAL
Entrée
385
-
+
Samoussas de légumes sauce au fromage blanc
Plat
1045
-
+
Rougail saucisses fumées,riz pilaf
Dessert
440
-
+
Mousse praliné
Menu
1650
-
+
POKEBOWL
Plat
1210
-
+
Buddha bowl au tofu,légumes confits,pois chiche et houmous
Dessert
385
-
+
Rocher coco allégé
Menu
1485
-
+
LES GOODIES
Snack
715
-
+
Tartine brie/tomates/chorizo
vendredi
29
mars
GOURMET
Entrée
550
-
+
Salade de quinoa aux asperges et saumon cuit
Plat
1430
-
+
Crevettes flambées au rhum vieux,riz madras aux légumes
Dessert
550
-
+
Tourment d'amour banane passion
Menu
2310
-
+
HEALTHY
Entrée
440
-
+
Salade de lentilles au thon,maïs et poivrons confits
Plat
1210
-
+
Curry coco de thon aux bananes et coriandre,ignames et légumes
Dessert
440
-
+
Tartare de kiwi,granola noisette
Menu
1870
-
+
FAMILIAL
Entrée
385
-
+
Houmous à tartiner,toast grillé
Plat
1045
-
+
Parmentier de bœuf au basilic
Dessert
440
-
+
Beignets banane et chocolat
Menu
1650
-
+
POKEBOWL
Plat
1210
-
+
Poke bowl au bœuf mariné,maïs,lentilles et graines de courge
Dessert
385
-
+
Smoothie bfraise/basilic et gingembre
Menu
1485
-
+
LES GOODIES
Snack
715
-
+
Quiche saumon épinards
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13
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