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Semaine du 30 Septembre au 04 Octobre
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lundi
30
sept.
GOURMET
Entrée
550
Salade de blé au pesto rosso et comté fruité
Plat
1430
Crumble d'agneau confit au cumin et patates carry
Dessert
550
Tarte citron framboise
Menu
2310
HEALTHY
Entrée
440
Salade de melon/pastéque et féta
Plat
1210
Tataki de thon laqué mangue/coriandre,wok de légumes
Dessert
440
Chia pudding miel gingembre
Menu
1870
FAMILIAL
Entrée
385
Salade de penne au thon
Plat
1045
Bami au poulet,riz coco
Dessert
440
Panacotta fraise/basilic
Menu
1650
POKEBOWL
Plat
1210
Poke bowl au thon mariné,ananas,guacamole et graines
Dessert
385
Smoothie bowl kiwi/banane
Menu
1485
LES GOODIES
Snack
715
Bagels saumon cream cheese/aneth
Douceur
385
Cannelé bordelais caramélisé
mardi
01
oct.
GOURMET
Entrée
550
Houmous de patate douce au fromage blanc
Plat
1430
Crevettes flambées au pastis,courgettes grillées et riz rouge
Dessert
550
Moelleux au chocolat,crème anglaise
Menu
2310
HEALTHY
Entrée
440
Fraîcheur de papayes au poulet
Plat
1210
Blanc de poulet en chapelure d'épices,fromage blanc et haricot blanc
Dessert
440
Mousse allégée passion/citron vert
Menu
1870
FAMILIAL
Entrée
385
Salade de pommes de terre au surimi
Plat
1045
Tajine d'agneau au citron confit,coriandre,amande,semoule dorée
Dessert
440
Tarte mangue meringuée
Menu
1650
POKEBOWL
Plat
1210
Poke falafels,légumes grillés,fromage blanc
Dessert
385
Chia pudding aux fruits rouges
Menu
1485
LES GOODIES
Snack
715
Bagels jambon fumé/aubergines/tomates confites et pesto
Douceur
385
Cookie
mercredi
02
oct.
GOURMET
Entrée
550
Velouté d'ignames aux champignons
Plat
1430
Sauté de volaille au bleu d'auvergne,Tagliatelles aux herbes
Dessert
550
Panacotta vanille,fruits exotiques
Menu
2310
HEALTHY
Entrée
440
Gazpacho verde,crémeux chèvre frais
Plat
1210
Emincé de veau aux légumes,riz madras
Dessert
440
Salade de fruits à la vanille
Menu
1870
FAMILIAL
Entrée
385
Carottes rapées aux agrumes
Plat
1045
Rougail de poissons au piment doux,lentilles
Dessert
440
Mousse banane/chocolat blanc
Menu
1650
POKEBOWL
Plat
1210
Salade tahitienne XXL
Dessert
385
Carrot cake
Menu
1485
LES GOODIES
Snack
715
Wraps thon/œuf/mayonnaise
Douceur
385
Thé glacé fraise/menthe
jeudi
03
oct.
GOURMET
Entrée
550
Gratin de fruits de mer à l'estragon
Plat
1430
Saumon vapeur à l'aneth,quinoa gourmand et haricots verts
Dessert
550
Crème brulée au praliné
Menu
2310
HEALTHY
Entrée
440
Salade de quinoa,houmous et féta
Plat
1210
Marlin vapeur,sauce coco/citronnelle,légumes confits
Dessert
440
Energy balls avoine/chia/figues
Menu
1870
FAMILIAL
Entrée
385
Salade tahitienne au cilantro
Plat
1045
Daube de cerf au cacao,pâte fraiche
Dessert
440
Tiramisù des toqués
Menu
1650
POKEBOWL
Plat
1210
Poke quinoa au tataki de thon,kiwi,crudités et vinaigrette soyo/sésame
Dessert
385
Energy balls abricot/coco/ginger
Menu
1485
LES GOODIES
Snack
715
Quiche asperges saumon et mozzarella
Douceur
385
Jus de fruits frais Pommes/citron/gingembre
vendredi
04
oct.
GOURMET
Entrée
550
Tartare de bœuf à la thaï
Plat
1430
Steack de thon gratiné au chèvre et olives,polenta parmiggiana
Dessert
550
Mousse chocolat,éclats de cookies
Menu
2310
HEALTHY
Entrée
440
Velouté de citrouille au parmesan
Plat
1210
Parmentier de bœuf aux brocolis
Dessert
440
Tartare d'ananas au basilic
Menu
1870
FAMILIAL
Entrée
385
Rillettes de volaille au cumin,toast aux figues
Plat
1045
Curry de thon à la cardamome,riz et légumes
Dessert
440
Cheesecake cassis
Menu
1650
POKEBOWL
Plat
1210
Buddha bowl façon Bun Bo
Dessert
385
Poé citrouille
Menu
1485
LES GOODIES
Snack
715
Tartine chèvre/miel/lard
Douceur
385
Financier framboise X2
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40
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